Από που προέρχεται το αλάτι Ιμαλαΐων αν όχι από τα Ιμαλάια;

Από που προέρχεται το αλάτι Ιμαλαΐων αν όχι από τα Ιμαλάια;

800 εκατομμύρια λίβρες αλατιού Ιμαλαΐων εξορύσσονται κάθε χρόνο

Το αλάτι Ιμαλαΐων στην πραγματικότητα δεν προέρχεται από τα Ιμαλάια. Εξορύσσεται 186 μίλια μακριά στο Πακιστάν. Χάρη στη ροζ απόχρωση και τα υποτιθέμενα οφέλη για την υγεία, το αλάτι έχει εκτιναχθεί σε δημοτικότητα από τα τέλη της δεκαετίας του 2000.

Σήμερα, έχει μετατραπεί σε λάμπες, αγάλματα και φυσικά επιτραπέζιο αλάτι. Αλλά η εξαγωγή του πολυπόθητου αλατιού σημαίνει να κατέβει κανείς σε σκοτεινές σπηλιές, μετά να ανατινάξει και να μεταφέρει τους βράχους στην επιφάνεια. 

Το αλατωρυχείο Khewra, στην περιοχή Punjab του Πακιστάν, είναι το δεύτερο μεγαλύτερο αλατωρυχείο στον κόσμο. Το ροζ αλάτι προέρχεται από υπολείμματα αρχαίων βυθών που κρυσταλλώθηκαν πριν από 600 εκατομμύρια χρόνια.

 Ο θρύλος λέει, ότι στην πραγματικότητα ήταν το άλογο του Μεγάλου Αλεξάνδρου που ανακάλυψε για πρώτη φορά τις αλμυρές πέτρες, όταν σταμάτησε για να τις γλείψει. 

Στη συνέχεια, υπό βρετανική κυριαρχία, η εξόρυξη αλατιού αυξήθηκε τη δεκαετία του 1870.

Δείτε ένα ολοκληρωμένο βίντεο σχετικά με την εξόρυξη του αλατιού.  

Πηγή φωτογραφίας

Loader