Τα πρώτα κόκκινα μελομακάρονα που είδαν το φως της παγκοσμιότητας φτιάχτηκαν στην Κύπρο και αφορούν σε έξι χιλιάδες κομμάτια στο σύνολο.

Η άκρως Χριστουγεννιάτικη αυτή παγκόσμια πρωτιά, που αναμένεται να προσελκύσει το ενδιαφέρον των ειδικών του Guinness World Records -το μεγάλο μαράζι του Κυπραίου όσον αφορά σε οτιδήποτε τρώγεται- έλαβε χώρα στην επαρχία Αμμοχώστου.

Αυθεντίες από τον χώρο της γαστρονομίας έχουν ήδη επισκεφτεί την περιοχή για να μελετήσουν και να δοκιμάσουν τα ξεχωριστά αυτά μελομακάρονα. Εκεί βρέθηκε και ο Γαστρονομικός Συντάκτης της ιστοσελίδος μας για να επιβεβαιώσει του λόγου το αληθές.

Εντοπίζοντας τον ιθύνοντα νου πίσω από τα μελομακάρονα, ο συντάκτης μάς μεταφέρει πως πρόκειται για 25άχρονο άνεργο σεφ, ο οποίος και δήλωσε ταπεινά στο Voice Μemos του iPhone X του συντάκτη μας:

"Κατέχω τα πάντα περί γαστρονομίας. Μια μέρα θα βάλω γυαλιά στα καθηγητάκια της Le Cordon Bleu. Θα με παρακαλούν να μου δώκουν Μισσσιελλίν τζαι εν θα το πιάνω. Έγω έφερα πρώτος τα κόκκινα μελομακάρονα στην Κύπρο".

Ο άνεργος κύπριος σεφ, απόφοιτος της σχολής Culinary Institute of Peristerona, του οποίου η μοίρα τα έφερε έτσι -να τυλίγει κουπέπια για εστιατόριο χωρητικότητας τριών χιλιάδων ατόμων για γάμους- έκανε την μεγάλη στροφή στην καριέρα του.

"Παντζάρι φίλε μου. Έβαλα στα μελομακάρονια παντζάρι. Ποιος άλλος το εσκέφτηκε;", φέρεται να δήλωσε στο Voice Memos του iPhone X του συντάκτη μας που στην ερώτηση "Γιατί παντζάρι;", έλαβε ερώτηση για απάντηση:

"Σόρι, ο ένας πουλά σιταροπούλες μπλε, ο άλλος καπουτσίνο πράσινο, ο άλλος ψωμί ροζ, εγώ γιατί να μεν κάμω έξι χιλιάδες μελομακάρονα κόκκινα να μπω τζαι στο γκίνεζ τζαι να πιάσω τζαι τες παραγγελίες μου για τες γιορτές;".

Νιώθωντας πλέον δικαιωμένος μετά την παγκόσμια αυτή πατέντα, ο κύπριος σεφ μας ενημέρωσε πως τα μελομακάρονά του έχουν γίνει κιόλας ανάρπαστα ενώ ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Νίκος Κουγιάλης έχει ήδη κινήσει τις διαδικασίες έτσι ώστε να διεκδικήσει η Κύπρος την Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης και την Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη από την Ευρωπαϊκή Ένωση για το εν λόγω προϊόν.

Επιπλέον, σύμφωνα με έγκυρες πηγές, όλα τα brunchάδικα στην Λευκωσία έχουν ήδη προχωρήσει σε παραγγελίες και τα έχουν εντάξει στο μενού τους ενώ όλα τα μεγάλα λογιστικά γραφεία σε όλη την Κύπρο [Λευκωσία και Λεμεσό δηλαδή] τα έχουν παραγγείλει σε συσκευασία δώρου για τους Ρώσους/Κινέζους/Άραβες πελάτες τους.

Τα κόκκινα μελομακάρονα από παντζάρι είναι γεγονός και έχουν προέλευση Κυπριακή!

Περισσότερα Λαφαζαnews εδώ.